Mkoa wa Tabora una jumla ya viwanda 1,296 vinavyojihusisha na usindikaji na uchakataji mazao ya kilimo, mifugo, Nyuki, Madini, Gesi, Nyuzi, Maji, Misitu n.k. Mkoa una viwanda vya saizi ya kati 7, vidogo 1,289 na hakuna kiwanda kikubwa.
